Monitoramento de Fermentação com PLAATO
PLAATO é um dispositivo inovador que transforma o monitoramento da fermentação em uma experiência acessível e prática. Com a capacidade de enviar dados diretamente para seu smartphone, ele permite que os usuários acompanhem a atividade de fermentação, a temperatura ambiente e estimem a gravidade específica e o teor alcoólico. Ideal para cervejeiros, cidricultores e vinicultores, o PLAATO é uma alternativa moderna ao tradicional airlock, proporcionando dados em tempo real e a possibilidade de exportar informações para análise posterior.
Com conexão WiFi, o PLAATO garante que você tenha acesso às informações a qualquer momento e de qualquer lugar. Através do aplicativo PLAATO, é possível visualizar a atividade de fermentação e entender como diferentes cepas de levedura e temperaturas influenciam o processo. Além disso, ele oferece a capacidade de registrar e comparar dados de diferentes lotes, ajudando a aprimorar as técnicas de produção e a qualidade do produto final.
